Животноводство

Еда из будущего: революция в производстве мяса
  • 23.03.2018

 Для создания любого мяса, нужно иметь стволовые клетки животного, которые имеют способность к восстановлению. В лаборатории клетки насыщают специальными питательными веществами и таким образом выращивают мясо, которое насыщено белками.

Подробнее
Выпас на пастбище: преимущества и недостатки
  • 08.03.2018

Принято считать, что если животные содержатся на пастбищном выпасе, они гораздо лучше воспроизводят поголовье, имеют устойчивый иммунитет и потребляют корм, в котором высокое содержание витаминов, а при стойловом содержании всего этого обеспечить невозможно.

Подробнее