В городе Есик Алматинской области открыли новое рыбное хозяйство. Мощность предприятия дает возможность вырастить 120 тонн форели в год.
На данный момент, в бассейны водоема уже выпущено 100 тысяч мальков форели. В целом, на реализацию проекта инвестировано порядка 80 млн тенге частных инвестиций. Ожидается, что первая партия товарной рыбы поступит в продажу уже во втором квартале 2023 года.
Заметим, что два года назад был запущен проект «Балық мектебі», где предприниматели и те, кто хочет заниматься рыбоводством, проходят обучение и открывают уже свои рыбные хозяйства. На данный момент в «Балық мектебі» обучено более 200 человек. В свою очередь, 30 выпускников школы открыли свое рыбоводное хозяйство в Алматинской, Актюбинской, Восточно-Казахстанской, Туркестанской, Жамбылской и Жетысуской областях.
Наряду с этим, в среднем в Казахстане производится всего 50-55 тыс. тонн рыбы. При этом импорт охлажденной и мороженной рыбы составляет 40 тыс. тонн на сумму 110 млн долларов.