Описание
Преимущества хранения зерна в рукавах:
- Собственное зернохранилище без ограничений по объему хранения.
- Возможность хранить и сортировать зерно на территории своего хозяйства при минимальных разовых затратах. На одном гектаре помещается более 5 000 тонн зерна.
- Не нужен элеватор. Не нужно строить склад.
- Низкие инвестиционные вложения и операционные затраты. Быстрая окупаемость.
- Нет транспортных расходов на перевозку зерна до склада или до элеватора.
- Максимальное сохранение качества зерна, корма.
- Зерно загружается и хранится в рукаве без повреждений, потерь в качестве и массе.
- Рукава герметичны: не пропускают воздух, влагу, защищают от солнечных лучей, дождя, снега.
- Естественная герметичная благоприятная среда для долговременного хранения зерна и кормов: без насекомых; не требуется фумигация. В течение двух недель в рукавах погибают амбарные вредители и бактерии. Без прения, гниения, плесени.
- Анаэробное хранение без кислорода. Природная консервация - интенсивность дыхания зерна с низкой влажностью близка к нулю.
- Поддержание нормальных для хранения зерна температурных условий внутри рукава.
Принцип хранения
Зерновой рукав представляет собой специальный многослойный пластиковый мешок диаметром 2,74 метра, длиной 60 и 75 метров. Для изготовления используется полиэтиленовая пленка в 3-7 слоев, толщиной 200-250 микрон.
Технология хранения урожая в рукавах принципиально отличается от складирования в силосах. Традиционные методики предполагают создание собранному зерну здорового микроклимата, при котором сохраняется его жизнедеятельность. Для этого зернохранилища оборудуются системами вентиляции и осушения воздуха. При загрузке продукции в силобеги, напротив, контакт с внешним воздухом полностью прекращается. В ходе биохимических процессов находящийся внутри замкнутого пространства кислород замещается углекислым газом, вследствие чего жизненные процессы замирают.
Наружная поверхность пленки предохраняет от перегрева и препятствует проникновению УФ-лучей, внутренний слой ответственный за создание анаэробной среды. По сути, такие условия обеспечивают консервацию зерновой массы в углекислом газе.
Рукав надежно защищает от большинства этих явлений. Он может эксплуатироваться при температурах от -50 до +50 °C. Самонагрев и прорастание зерна не происходят по причине остановки процессов в отсутствии кислорода. Бескислородная среда губительна для вредителей. Грызуны и птицы не проникают внутрь мешка, но могут повредить поверхность. Проблема решается с помощью отпугивателей и специальных репеллентов, необходимы регулярные осмотры рукавов и устранение повреждений в случае их появления.
Хорошо высушенное зерно может храниться в герметичном силобеге 12-18 месяцев без значительных рисков снижения качества. Однако, в отличие от силосов в рукава можно загружать и продукцию с влажностью выше критической. Каждая культура имеет свой показатель, в среднем он составляет 14%. Заинтересованы во влажном продукте, прежде всего, животноводческие хозяйства, желающие зимой получить сочные зерновые корма и жом. Срок хранения при этом снижается, но применение биологических консервантов позволяет продлить его.